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2008年07月06日更新

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マタギが街へ降りてきた

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カップル・記念日　

3,000円台

投稿日時 2007年10月07日

またまた行ってきました。

今日は、オススメの仔牛のリードボーと鹿肉をいただきました。
すばらしいの一言ですね。
こんなにおいしいしか肉を食べたのは初めてです。

突き出しの鶏の首の肉のテリーヌにアニスが効いていて
今日の目標は達成ですね。

イベリコ豚の舌のスモークも腰が抜けるほどおいしかったですよ。

引き立てていただいたカベルネソービニオンさんありがとうございます。

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コメント(1) | コメントを投稿する

この店の

ｔａｋｋｅｙさん 2007/11/11 12:35

鳥雑炊の味はたまらなかった。

その後の鳥ソバで僕はすっかりノックアウト

お肉については他の方が触れられているので割愛させて頂きます。ちなみに僕はイベリコ豚の舌といのしし肉が印象に残っています。
僕は焼き過ぎてしまったのですが、舌は牛と一緒であまり焼き過ぎない方がいいですね。

目黒川のほとりの遊歩道沿いのお店ですから、春の桜の季節はきっと良いロケーションでしょうね。

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モンテディオ山形

生協の兄ちゃん、ごめんよぉ＞＜

スマンo(_ _*)o

いつも賑やかな釣り魚のお店

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[キノエトラ]

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